Размер:
AAA
Цвет: CCC
Изображения Вкл.Выкл.
Обычная версия сайта
Ru

Дата размещения объявления: 18.04.2025

Агибаева Алия Жолатовна

на соискание ученой степени кандидатa технических наук
на тему «Исследование и разработка биотехнологии творожного продукта на основе козьего молока для функционального и специализированного питания»
по специальности: 4.3.3. Пищевые системы

Защита состоится 19 июня 2025 в 09:00 по адресу: г. Кемерово, бульвар Строителей, 47, 2 лекц. ауд.

Научный руководитель:

Гаврилова Наталья Борисовна, доктор технических наук, профессор, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Омский государственный аграрный университет имени П.А. Столыпина", профессор кафедры продуктов питания и пищевой биотехнологии

Ведущая организация:

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова», г. Барнаул

Официальные оппоненты:

Решетник Екатерина Ивановна, доктор технических наук, профессор, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Дальневосточный государственный аграрный университет», заведующий кафедрой технологии переработки сельскохозяйственной продукции;

Агаркова Евгения Юрьевна, доктор технических наук, Федеральное государственное автономное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности», лаборатория биотехнологии молока и молочных продуктов, заведующий лабораторией.

Документы

Возврат к списку


Вверх